Bolo de fubá diet

Ingredientes

2 colheres (sopa) de adoçante de forno e fogão

3 xícaras (chá) de iogurte desnatado

4 ovos inteiros

1/2 tablete de margarina

1/2 xícara (chá) de queijo ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

9 colheres (sopa) de fubá

 Erva doce

Pedaços de queijo canastra

Modo de preparo

Bata o iogurte, adoçante, ovos, margarina (pode ser óleo), queijo ralado e o fubá no liquidificador.

Depois coloque a erva doce e os pedaços de queijo.

Adicione a massa à forma untada e enfarinhada.

Asse a 180C.